Fakta Menarik tentang Mentega Krishna: Dari Kandungan Gizi hingga Proses Pembuatan
meta deskripsi: Temukan berbagai fakta menarik tentang mentega Krishna, mulai dari kandungan gizinya yang kaya, proses pembuatannya yang unik, hingga manfaatnya untuk kesehatan.-Freepik.-
MEMORANDUM - Mentega Krishna, dikenal juga sebagai ghee, adalah mentega yang diolah dengan cara tradisional India. Mentega ini memiliki aroma khas dan rasa yang kaya, dan sering digunakan dalam masakan India, ritual keagamaan, dan pengobatan tradisional. Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang Mentega Krishna:
1. Kaya akan vitamin A, D, E, dan K.
2. Berasal dari lemak jenuh dan asam lemak rantai pendek yang mudah dicerna.
3. Mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.
4. Bebas laktosa dan kasein, sehingga aman bagi orang yang intoleran terhadap laktosa.
BACA JUGA:Ramadan Penuh Berkah, HDCI Surabaya Berbagi dengan Anak Yatim dan Berangkatkan Umrah 6 Marbot
1. Dibuat dengan merebus dan mengklarifikasi mentega sapi.
2. Prosesnya memakan waktu beberapa jam dan membutuhkan kesabaran dan ketelitian.
3. Mentega yang dihasilkan memiliki tekstur yang lebih halus dan rasa yang lebih kaya daripada mentega biasa.
BACA JUGA:Inilah Faktor Persebaya Bisa Membungkam Arema di Derby Jatim
1. Meningkatkan daya tahan tubuh.
Sumber: