Pecinta Bebek Pasti Suka, Rasakan 5 Makanan Khas Madura yang Siap Memanjakan Lidah

SURABAYA, MEMORANDUM - Madura, salah satu surga bagi pecinta makanan, dengan hidangan khas yang membuat Anda kembali lagi dan lagi.

Dengan penggabungan cita rasa yang unik dan bahan-bahan segar, kuliner Madura adalah bagian yang tak terpisahkan dari pengalaman pulau ini.

1. Sate Madura
Sate Madura adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging (biasanya ayam atau daging kambing) yang ditusuk dan dibakar dengan sempurna. Sate ini disajikan dengan bumbu kacang pedas dan lontong (nasi ketan).

2. Bebek Sinjay
Seperti yang disebutkan sebelumnya, Bebek Sinjay adalah hidangan bebek yang diolah dengan cara khas Madura. Bebeknya empuk dengan kulit yang renyah, disajikan dengan sambal pedas yang menggugah selera.

3. Rawon Madura
Rawon adalah semacam sup daging berkuah hitam yang biasanya terbuat dari daging sapi. Di Madura, Rawon memiliki sentuhan khas dengan bumbu yang kaya dan lezat.

4. Soto Madura
Soto Madura adalah hidangan sup ayam yang dihidangkan dengan nasi, taoge, dan bumbu kacang yang nikmat. Rasanya segar dan gurih, membuatnya menjadi makanan yang sangat populer di pulau ini.

5. Tahu Campur Madura
Tahu Campur adalah hidangan berbasis tahu yang dicampur dengan taoge, lontong, dan disiram dengan kuah kacang yang lezat. Rasanya segar dan cocok untuk dinikmati sebagai makanan ringan.

Dengan mencicipi hidangan-hidangan khas Madura ini, Anda akan merasakan keanekaragaman cita rasa dan budaya yang menjadi ciri khas pulau ini. Selamat menikmati petualangan kuliner di Madura!(*)

Sumber: