MEMORANDUM - Ketupat merupakan hidangan wajib saat Lebaran. Namun, proses memasaknya yang lama dan membutuhkan banyak gas seringkali menjadi kendala. Berikut tips memasak ketupat cepat dan hemat gas:
BACA JUGA:Makna Ketupat pada Hari Raya Idul Fitri, Simbolisasi Kebersihan dan Kesucian
Bahan:
1. Beras pulen
2. Janur kuning
3. Air
4. Garam
Alat:
1. Panci besar
2. Tungku kompor
3. Tali rafia
BACA JUGA:Tradisi Ketupat, Berikut Filosofi Makanan yang Tak Pernah Absen Saat Lebaran Ini
Langkah-langkah:
1. Gunakan beras pulen dengan kualitas baik agar tekstur ketupat padat dan tidak mudah basi.
Kategori :