1 bawang bombay, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
2 siung bawang merah, iris tipis
1 buah cabai merah besar, iris tipis
4 buah cabai rawit, iris tipis
1 buah tomat, potong-potong
1 ruas lengkuas, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
2 lembar daun salam
1 batang daun bawang, iris tipis
1 liter air
3 sdm kecap manis
1 sdm gula merah
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
BACA JUGA:Kelola Limbah Tulang Bandeng Menjadi Bernilai Ekonomis