MEMORANDUM - Teh, minuman sederhana namun kaya rasa dan manfaat, telah menjadi favorit di seluruh dunia selama berabad-abad. Namun, dengan begitu banyak varietas dan daerah penghasil, mana yang bisa disebut teh terenak? Kenyataan menyenangkannya, "terenak" tergantung pada selera individual! Mari telusuri beberapa jenis teh yang terkenal akan kenikmatan dan keunikannya:
1. Teh Putih (Bai Hao Yinzhen) - Cina
BACA JUGA:Jelang Mudik Lebaran 2024, Polsek Pasirian Intensifkan Pengecekan SPBU
Dianggap sebagai teh paling murni, teh putih berasal dari tunas dan daun muda tanaman teh yang belum sepenuhnya terbuka. Proses minimal menghasilkan teh berwarna pucat dengan rasa halus, lembut, dan sedikit manis.
2. Teh Hijau Sencha - Jepang
Sencha adalah teh hijau klasik Jepang, dikenal dengan rasa rumput laut yang umami dan menyegarkan. Dikultivasi di bawah sinar matahari penuh, Sencha mengandung lebih banyak kafein dibandingkan teh hijau lainnya, memberikan sedikit efek stimulan.
BACA JUGA:Alumni SMA Muhammadiyah 7 Lamongan Gelar Pengajian dan Santuni Ratusan Anak Yatim
3. Teh Oolong Tieguanyin - Cina
Oolong berada di antara teh hijau dan teh hitam dalam tingkat oksidasi. Tieguanyin, jenis oolong terkenal, menawarkan spektrum rasa yang kompleks, mulai dari floral hingga fruity, tergantung pada varietas dan tingkat oksidasi.
BACA JUGA:64 Orang di Jember Keracunan Takjil, 7 Terduga Pembagi Dimintai Keterangan
4. Darjeeling - India
Teh hitam Darjeeling dijuluki "Champagne of Teas" karena aromanya yang harum dan bercita rasa musky. Tergantung pada musim panen, Darjeeling dapat menawarkan rasa floral yang ringan atau sedikit lebih pedas.
5. Masala Chai - India
Masala chai adalah perpaduan teh hitam dengan rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis, cengkeh, dan jahe. Minuman ini disuguhkan dengan susu dan gula, menghasilkan rasa hangat dan pedas yang nikmat.
6. Teh Melati - Cina