SURABAYA, MEMORANDUM - Menyiapkan menu sahur dan buka puasa yang sehat dan bergizi merupakan kunci untuk menjaga tubuh tetap bugar dan optimal selama Ramadan.
Berikut ini adalah beberapa tips dan resep untuk membantu Anda mempersiapkan santapan lezat dan bergizi.
BACA JUGA:4 Resep Takjil Praktis dan Sehat untuk Buka Puasa
1. Tips Menyiapkan Menu Sahur dan Buka Sehat
BACA JUGA:Makanan Pokok yang Bisa Bikin Tahan Saat Puasa
2. Resep Menu Sahur dan Buka Sehat
Sahur:
1. Nasi goreng sayur: Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Masukkan nasi putih, telur, dan sayur-sayuran. Bumbui dengan garam, lada, dan kecap manis.
2. Oatmeal dengan buah-buahan: Masak oatmeal dengan air atau susu.
Tambahkan potongan buah-buahan segar seperti pisang, stroberi, atau kiwi.
3. Roti gandum dengan telur dan alpukat: Oleskan roti gandum dengan alpukat tumbuk. Tambahkan telur rebus atau omelet.
Buka Puasa:
1. Kurma: Kurma merupakan sumber energi yang cepat dan kaya akan serat.
2. Sup ayam sayur: Rebus ayam dengan air, bawang merah, bawang putih, dan wortel.