• Gula halus secukupnya untuk taburan
BACA JUGA:Kue Bolu Pisang Keju: Resep Praktis Camilan Lezat
BACA JUGA:7 Ide Kado Natal yang Menarik untuk Membuat Liburan Lebih Berkesan
Cara membuat:
1. Campur mentega, gula pasir, brown sugar, dan vanilla hingga lembut, sekitar 30 detik.
2. Masukkan tepung terigu, almond bubuk, dan maizena. Aduk asal rata.
3. Bulatkan adonan, lalu simpan di kulkas selama 30 menit.
4. Giling adonan dengan ketebalan 1/2 cm.
5. Cetak adonan dengan berbagai bentuk, misalnya bentuk hati, bintang, atau pohon natal.
6. Panggang adonan di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat Celcius selama 10-12 menit, atau hingga matang.
7. Tuang selai buah di atas setengah bagian cookies.
8. Tutup dengan cookies yang lain.
9. Taburi cookies dengan gula halus.
10. Linzer cookies siap disajikan.
BACA JUGA:Sensasi Natal Sepanjang Tahun di Santa Claus Village, Negeri Ajaib di Finlandia