Gresik, memorandum.co.id - Aksi pemecahan rekor MURI (Museum Rekor Indonesia) pepes bandeng terpanjang berlangsung di Kabupaten Gresik, Minggu (20/11/2022). Pembuatan pepes bandeng sepanjang 1,4 kilometer yang diklaim terpanjang se-Indonesia ini digagas Aston Inn Gresik. Tak tanggung-tanggung, dalam pemecahan rekor muri kali ini Aston Inn Gresik membutuhkan sekitar 9.500 ekor bandeng. Ribuan ikan yang selama ini menjadi potensi besar Kabupaten Gresik itu didapatkan dari para petani tambak sekitar. Aksi ini mendapat apresiasi Bupati Fandi Akhmad Yani. "Bandeng ini salah satu produk unggulan dan ikon Kabupaten Gresik. Dan hari ini menjadi hari yang luar biasa, sebab berkat pemecahan rekor MURI ini, menjadikan bandeng lebih dikenal sebagai salah satu identitas Kabupaten Gresik. Dan bandeng Gresik siap mendunia," kata bupati Gresik. Bupati milenial itu menuturkan, hingga kini para petani tambak di Kota Pudak tetap konsisten dengan budidaya bandeng. "Terbukti dari hasil budidaya bandeng, Gresik mampu menghasilkan sekitar 80 ribu ton tiap tahun," tegas Gus Yani, sapaan akrabnya. Terkait kesulitan petani tambak dalam mendapat pupuk subsidi, ia berharap di tahun 2023 sudah bisa terurai. Hal ini menyusul adanya perubahan regulasi di tingkat pusat terkait ketersediaan pupuk bersubdisi melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP)RI. "Semoga dengan adanya perubahan regulasi tersebut, menjadi angin segar bagi petani tambak dalam mendapatkan pupuk bersubsidi. Sehingga peluang dan potensi budidaya bandeng di Gresik terus meningkat," harapnya. Selain itu, lanjut Gus Yani, pemerintah daerah juga terus berkomitmen mempertahankan bandeng sebagai daya tarik Kabupaten Gresik melalui berbagai kegiatan, salah satunya melalui festival tahunan pasar bandeng. "Kita terus melakukan branding agar bandeng semakin dikenal. Seperti festival pasar bandeng sebagai warisan kearifan lokal yang juga mampu menumbuhkan ekonomi masyarakat lokal," ujarnya. Sementara itu, General Manager Aston Inn Gresik S. Paminta Nugraha mengungkapkan bahwa pemecahan rekor MURI ini adalah pemecahan rekor di bidang kuliner Nusantara. Yakni bentuk penyajian pepes bandeng terpanjang se-Indonesia. "Pemecahan Rekor MURI ini tidak semata-mata untuk mendapatkan penghargaan saja. Namun ingin lebih memperkenalkan ke khalayak bahwa Gresik adalah daerah produsen bandeng terbesar di Indonesia," ungkapnya.(and/har)
Pepes Bandeng 1,4 Kilometer Pecahkan MURI
Minggu 20-11-2022,20:27 WIB
Reporter : Syaifuddin
Editor : Syaifuddin
Tags :
Kategori :
Terkait
Terpopuler
Senin 25-11-2024,12:59 WIB
Mantan Kades Kedawung Kulon Terseret Kasus Dugaan Korupsi Dana Desa
Senin 25-11-2024,07:16 WIB
Satu Jiwa, Mantra Persis Solo yang Mengikat Ribuan Hati
Senin 25-11-2024,21:52 WIB
Alfan Sueb dan Mikael Alfredo Tata Dipanggil Timnas, Paul Munster Sudah Siapkan Pemain Pengganti
Senin 25-11-2024,15:48 WIB
Dua Truk Melaju Kencang Adu Banteng di Kota Probolinggo
Senin 25-11-2024,14:20 WIB
Polsek Wiyung Pastikan Keamanan Rumah Dinas Mantan Walikota Surabaya Aman
Terkini
Senin 25-11-2024,22:24 WIB
Polres Lumajang Ungkap 6 Kasus Narkoba, Amankan Sabu dan Ribuan Pil Ekstasi
Senin 25-11-2024,22:10 WIB
Jelang HUT Ke-1264 Kabupaten Malang, Bupati Sanusi Hadiri Zikir dan Doa Bersama
Senin 25-11-2024,22:01 WIB
Logistik Pilkada Kota Pasuruan Sudah di Gudang PPK
Senin 25-11-2024,21:52 WIB
Alfan Sueb dan Mikael Alfredo Tata Dipanggil Timnas, Paul Munster Sudah Siapkan Pemain Pengganti
Senin 25-11-2024,21:39 WIB