Bubur Ayam Talirasa Sajikan Topping Melimpah

Surabaya, memorandum.co.id - Meski berjualan di gerobak, bubur ayam Talirasa yang berlokasi di Jalan Pandegiling dekat akses masuk Puskesmas dr Soetomo, Surabaya, ini selalu ludes terjual kurang dari jam 10 pagi. Meski tergolong pendatang baru di dunia kuliner bubur, baru sekitar setahunan ini, namun menurut Fitri, bubur ayam kaki lima miliknya ini tergolong laris. Dan sudah banyak dikenal warga sekitar. Keistimewaan bubur ayam Talirasa Pandegiling milik Fitri disini terletak pada porsi topping bubur yang melimpah. Sang penjual bubur ayam, Fitri mengaku jika porsi bubur miliknya sebenarnya standar umumnya, namun memiliki topping melimpah dan khas cita rasanya. Sebaiknya, datang dan beli bubur ayam Talirasa di pagi hari karena bubur ini sudah buka sejak pukul 6 pagi. Seporsi bubur ayam di sini hanya dibanderol Rp 10.000. "Bahannya ada beras, sayuran, bumbu rempah-rempah, irisan daging sapi. Yang paling penting pakai minyak samin yang aromanya khas," kata Fitri, Minggu (24/4/2022). Selain itu, ditambahkan Fitri seperti pada bulan Ramadan ini bubur ayam Talirasa, juga menerima pesanan bagi yang ingin berbagi takjil. Menurutnya, bagi yang ingin memesan silahkan menghubungi di 085 749 919 791 atau bisa datang langsung ke lokasi pagi hari di Jalan Pandegiling, dekat warung kopi Cak Mudhor. “Kami juga menerima pesanan bagi orang yang ingin berbagi takjil berkah selama Ramadan.Bahkan juga ada yang sudah rutin setiap hari Jumat pesan langganan ke kami untuk dibagikan Jumat berkah. Tak jarang kami juga biasa salurkan ke majelis-majelis taklim. Harga hanya Rp10 ribu per posinya,” pungkas Fitri. (x3)