BI Malang Dukung Pembiakan Sapi Potong

Malang, Memorandum.co.id - Pengembang-biakan sapi potong di Kecamatan Sumberpucung, Kabupaten Malang semakin menjanjikan. Kabupaten Malang merupakan salah satu penghasil sapi potong terbesar di Jatim. Selain Sumberpucung, juga tersebar di Kecamatan Wajak, Kalipare, Gedangan dan Singosari. Kepala Kantor Perwakilan (KPw) Bank Indonesia Malang Azka Subhan menyampaikan untuk mendukung pencapaian swasembada daging sapi ini sejak tahun 2020 KPw BI Malang melakukan inisiasi pengembangan klaster pembiakan sapi potong. “Inisiasi awal klaster dimulai dengan program Inseminasi Buatan (IB) bekerja sama dengan Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Malang. Ini dilakukan di Desa Senggreng Kecamatan Sumberpucung Kabupaten Malang,” terangnya. Desa Senggreng ini berpotensi untuk pengembangan klaster sapi potong karena banyaknya populasi sapi potong yang tersebar di beberapa dusun, yaitu Ngrancah (329 ekor), dusun Kecopokan (276 ekor), dusun Krajan (75 ekor), dengan sebaran terbanyak adalah sapi betina atau indukan. Populasi sapi potong tersebut menurutnya 90% usaha dilakukan oleh peternakan rakyat yang skala usahanya kecil dan belum berorientasi pada produksi bisnis, pemberian pakan sangat tergantung pada ketersediaan sumber daya alam yang ada sehingga kualitas dan kuantitas pakannya masih rendah. Azka menyampaikan program pendampingan klaster pembiakan sapi potong ini bertujuan meningkatkan keberhasilan Inseminasi Buatan, penguatan kelompok ternak sapi potong. Selain itu juga untuk perbaikan manajemen pembiakan sapi potong mulai dari pemilihan indukan, pemeliharaan kandang dan sistem pemasaran, penyediaan pakan ternak secara mandiri dengan pembuatan konsentrat dan complet feed berbasis pakan lokal serta pengolahan limbah menjadi usaha cacing untuk pakan ternak dan ikan serta pengolahan pupuk organik untuk kebutuhan pertanian dan sayuran. Program Inseminasi Buatan yang dirintis KPw BI Malang pada tahun 2020 ini dilakukan pada 53 ekor sapi di kelompok ternak Wijikamulyan di Desa Senggreng. Program pembibitan sapi potong ini dilakukan melalui adopsi teknologi peternakan yaitu persilangan ternak lokal dengan ternak yang bersumber dari bibit unggul melalui Inseminasi Buatan. Azka menyampaikan untuk mensinergikan stakeholder terhadap pengembangan klaster pembiakan sapi potong ini dilakukan “Sosialisasi Pendampingan Klaster Pembiakan Sapi Potong”, di Balai Dusun Kecopokan, Desa Senggreng, Kecamatan Sumberpucung, Kabupaten Malang, pada 8 Juni 2021 lalu. Kegiatan ini dihadiri Kepala KPw BI Malang Azka Subhan Aminurridho, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Malang Nurcahyo, Camat Sumberpucung Joanico Da Costa, tim pendamping Klaster Pembiakan Sapi Potong Prof Dr. Ir. Trinil Susiulowati, serta kelompok ternak Wijikamulyan. (ari/gus)