MADIUN, MEMORANDUM.DISWAY.ID - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Madiun berencana menggelar inspeksi mendadak (sidak) ke seluruh dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) usai Hari Raya Idulfitri guna memperketat pengawasan program tersebut.
BACA JUGA:Pemkot Madiun Wajibkan Skrining TBC untuk Karyawan Dapur MBG Demi Keamanan Ribuan Anak
Keputusan tersebut terungkap dalam rapat koordinasi evaluasi program MBG yang digelar di Pusat Pemerintahan (Puspem) Kabupaten Madiun.
Mini Kidi Wipes.--
Kabid Pemerintahan dan Pembangunan Manusia (PPM) Baperida Kabupaten Madiun, Ika Yuli Karyani, menyatakan evaluasi menyeluruh akan dilakukan terhadap 47 SPPG yang saat ini telah beroperasi.
"Setelah Lebaran ini, Insya Allah kita akan lakukan evaluasi dalam bentuk sidak. Saat ini kami masih menyusun jadwal dan memetakan titik-titik SPPG-nya," ujar Ika.
BACA JUGA:Keracunan Massal MBG 'Nasi Goreng': Pemkab Madiun Tunggu Hasil Uji Lab
Dalam pelaksanaan sidak tersebut, Baperida tidak akan bergerak sendiri. Sejumlah dinas teknis akan dilibatkan untuk meninjau secara menyeluruh operasional dapur program MBG di masing-masing SPPG.
BACA JUGA:SPPG 2 dan 3 Polres Madiun Resmi Beroperasi, Perkuat Ketahanan Gizi
Menurutnya, kepemilikan sertifikat SLHS bukan menjadi jaminan jika dalam praktiknya di lapangan tidak diterapkan secara konsisten.
"Bisa jadi mereka sudah punya SLHS, tapi penerapannya belum maksimal. Padahal menjaga kualitas itu harus berkelanjutan," tegasnya.
BACA JUGA:SPPG Assalam Diduga Cemari Sawah, Pemkab Madiun Siapkan Evaluasi Total
Selain itu, pihaknya juga menyoroti adanya indikasi penyalahgunaan program di lapangan.
BACA JUGA:SPPG Konco Kulo Prabowo Madiun Berhenti Beroperasi, Ribuan Siswa Kena Imbas
Ia mengingatkan para pengelola SPPG agar tetap mematuhi Standar Operasional Prosedur (SOP), mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, pengemasan, hingga distribusi makanan.