BACA JUGA:60 Ton Ikan Bandeng Disiapkan untuk Meriahkan Pasar Bandeng di Gresik
“Acara ini mendukung geliat ekonomi lokal. Mulai dari pelaku UMKM, pedagang pasar bandeng, hingga industri kuliner berbasis olahan bandeng. Kami mengajak seluruh masyarakat untuk hadir dan meramaikan acara ini," tuturnya.
Dalam kompetisi ini, bandeng dengan ukuran dan kualitas terbaik akan dinilai oleh tim juri profesional. Tiga peserta dengan bandeng terbaik akan mendapatkan penghargaan berupa trofi dan hadiah uang tunai puluhan juta rupiah.
Selain itu, festival juga akan dimeriahkan dengan berbagai kegiatan menarik lainnya. Seperti arak-arakan bandeng dan live cooking bersama King Abdi (Finalis Masterchef Indonesia).
BACA JUGA:Harga Bandeng Merosot Tajam, Petani Tambak di Ujungpangkah Minta Ada Standarisasi Harga
Patut dicatat juga, panitia telah menyiapkan 3.000 porsi bandeng gratis bagi para pengunjung yang hadir di sepanjang Jalan Basuki Rahmat.
Belum lagi, kegiatan akbar tahunan ini juga rencananya akan dihadiri oleh berbagai tokoh penting. Termasuk Gubernur dan Wakil Gubernur Jawa Timur, serta Bupati/Wali Kota se-Jatim.
Itu menunjukkan pentingnya tradisi ini. Bukan hanya bagi masyarakat Gresik, tetapi juga warga Jawa Timur.(rez)