Ramadan 2026: Cuan dari Frozen Food Sehat Tanpa Pengawet untuk Menu Sahur

SURABAYA, MEMORANDUM.DISWAY.ID - Bisnis frozen food sehat tanpa pengawet diprediksi masih menjanjikan pada Ramadan 2026 karena banyak masyarakat mencari menu sahur yang praktis, higienis, dan tetap bergizi. Tren hidup sehat yang terus meningkat membuat konsumen lebih selektif memilih produk, terutama yang minim bahan tambahan dan aman untuk keluarga.

Mini Kidi--

Momentum Ramadan menjadi peluang besar bagi pelaku usaha rumahan maupun UMKM. Sahur identik dengan waktu terbatas, sehingga makanan beku siap masak menjadi solusi cepat tanpa harus mengorbankan kualitas gizi.

BACA JUGA:Wajib Stok, Ini 4 Manfaat Kurma saat Puasa Ramadan yang Perlu Diketahui

Tentukan Konsep Sehat dan Tanpa Pengawet

Langkah pertama adalah menentukan konsep produk. Frozen food sehat berarti menggunakan bahan segar, tanpa pengawet kimia, tanpa pewarna buatan, serta meminimalkan penggunaan MSG berlebihan. Ketahanan produk diperoleh dari proses pembekuan yang tepat, bukan dari bahan tambahan.

BACA JUGA:Ramadan di Depan Mata, Pilih Makanan Ini agar Kenyang Tahan Lama

Beberapa menu yang cocok untuk sahur praktis antara lain:

- Ayam ungkep bumbu rempah

- Daging marinasi rendah gula

- Nugget homemade dari ayam atau sayur

- Siomay dan bakso tanpa pengawet

- Sup beku siap panaskan

Menu tersebut mudah dipanaskan kembali dan tidak membutuhkan waktu lama saat sahur.

Sumber: