Pelatihan Olahan Ikan Meriahkan Program TMMD 126 di Lebakharjo Malang
Ibu-ibu Desa Lebakharjo antusias mengikuti pelatihan pengolahan ikan dalam program TMMD 126.--
MALANG, MEMORANDUM.CO.ID – Ibu-ibu tampak antusias mengikuti pelatihan keterampilan mengolah ikan dalam kegiatan diversifikasi produk olahan ikan yang digelar Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Malang bekerja sama dengan Kodim 0818 Malang–Batu, Senin 27 Oktober 2025.
Pelatihan yang berlangsung di Balai Desa Lebakharjo, Kecamatan Ampelgading, itu menjadi bagian dari program nonfisik TMMD 126 Lebakharjo yang berfokus pada pemberdayaan masyarakat dan peningkatan ekonomi keluarga.
Mini Kidi--
Dalam pelatihan tersebut, peserta diajarkan dua menu bernilai ekonomi tinggi, yaitu sate lilit tuna dan rolade tuna. Kedua olahan itu diyakini dapat menambah pengetahuan serta peluang usaha bagi ibu-ibu untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga.
Peserta terdiri dari ibu-ibu PKK, Kelompok Wanita Tani (KWT), serta warga desa yang mengikuti setiap tahapan dengan semangat tinggi.
BACA JUGA:TMMD 126 Non Fisik Posyandu Sukomaju B Menarik Ratusan Pendaftar
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Malang, Victor Sembiring, menyampaikan bahwa pengolahan ikan tidak hanya meningkatkan gizi keluarga, tetapi juga membuka peluang usaha baru.
“Lebakharjo memiliki potensi besar dalam pengembangan olahan hasil perikanan yang bisa dipasarkan secara lebih luas,” kata Victor.
Sementara itu, Kepala Desa Lebakharjo, Sumarno, menegaskan bahwa kegiatan ini sejalan dengan upaya desa untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui ekonomi kreatif.
BACA JUGA:TMMD 126 Lebakharjo, Warga Dapat Penyuluhan Sekaligus Tangani Hewan Ternak
“Dapat peningkatan melalui pemberdayaan ekonomi kreatif,” ujar Sumarno.
Selain itu, Serma Nur Sohib menjelaskan bahwa TMMD tidak hanya berfokus pada pembangunan fisik, tetapi juga pada peningkatan kapasitas masyarakat.
BACA JUGA:TMMD 126 Lebakharjo Tak Hanya Kerjakan Fisik, tapi Juga Tingkatkan SDM Warga Desa
“Salah satu contohnya melalui program peningkatan kapasitas seperti pelatihan ini,” ujarnya.
Kegiatan ini diharapkan menjadi langkah awal berkembangnya usaha olahan ikan di Desa Lebakharjo, sehingga manfaat TMMD dapat berkelanjutan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat.
Sumber:
- Share:
